コーヒーの香りが漂う自家焙煎珈琲
今回お伺いした「ローキートーン珈琲店」さんですが、祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩1分の好立地にあるお店。平日でも行列の出来る地元の人気店です。「心地よい暮らしのためのコーヒー店」というのがコンセプトで、生活の一部にコーヒーが浸透しているようなイメージを受けます。そのためか店内にはコーヒーの抽出に使用する器具なども充実しています。
もちろんコーヒー豆の販売もしており、地元の方が思い思いのコーヒー豆を購入して帰っていきます。
またお店の奥にはイートインスペースがあり、焼き菓子などもいただけます。
今回は「ドリップコーヒー(紅梅ブレンド)」と「ラズベリーとチョコのスコーン」をいただきました!
味の感想
①見た目やや赤みがかった綺麗な色です。
②のど越し
すっきりとしたのど越しです。
③甘さ
とてもマイルドでブレンド名の通り花のような香りがします。フルーティーな味わいもあり、クリアな後味です。
④素材感
今回いただいた紅梅ブレンドは2月の季節ブレンドです。エチオピア、ブラジルの豆をベースにしています。中浅煎りで焙煎されていて、同じブレンドの深煎りverもあります。
⑤志向
お伺いした際はコロナ対策でテイクアウトはお店の外で受け取るスタイルだったのですが、スタッフの方がとても気を使ってくださっていて、気さくにコーヒーの相談にも乗ってくれます!
★ラズベリーとチョコのスコーン
キュイドール菓子店(ローキートーン珈琲店内でお菓子を作成!)で作られた季節のスコーンです。コーヒーとの相性を強く意識しているそうです。ベリーとチョコのチャンクが大きく存在感があります。甘めの味付けでコーヒーとの相性抜群です!
基本情報
今回行ったお店:ローキートーン珈琲店 (LOWKEYTONE COFFE)住所:東京都世田谷区砧6-37-6 1F
アクセス:祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩1分
電話:03-3416-0781
定休日:月曜日(火曜日不定休)
営業時間:11:00~19:00
HP:https://lowkeytone.com/
Instagram:https://www.instagram.com/lowkeytonecoffee/?hl=ja
Facebook:https://www.facebook.com/lowkeytonecoffee/
0n-line shop:http://lowkeytonecoffee.com/
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