乾物屋さんの本格レモネード!
今回お伺いした「乾物カフェ まめさや。」さんですが、三軒茶屋で74年間営業していた老舗の乾物店“足立商店”を移転・新装開店した店舗だそうです。

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白いカーテンがとても可愛い雰囲気です。

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入り口を入ってすぐのところに、豆類やお麩、しいたけなど、乾物などが並び購入することが出来ます。どれも乾物屋さんが選び抜いた逸品です。

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また店内はウッド調で自然光も入ってとても明るいです。カウンター席の窓からは外の景色が眺められます。

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自家製のフルーツを入れたお水もいただけます。

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今回は「ハニージンジャーレモネード」「特製わらびもち」を頂きました!

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味の感想
①見た目
紙カップの中にはレモンやタイムなどが入っているのがわかります。

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②のど越し
とてもスッキリした味わいです。

③甘さ
全体的に「大人のレモネード」という感じです。ハーブティーのような味わいですが、そこにフレッシュなレモンやジンジャーの風味が加わりより複雑な味わいになっています。漬け込んで甘くなったレモンはそのまま食べれます。

④素材感
防ばい剤不使用のレモンと生姜を氷砂糖などで味付けしています。特にタイムやシナモンなどのスパイスの香りがとても強いと感じました。さすが乾物屋さんという感じです!

⑤志向
ドリンクやデザートの他にも、乾物を使用して作った料理や乾物惣菜を楽しむことができ、ランチタイムにも行ってみたいお店です。

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★特製わらびもち
わらびもちはモチモチ!北海道産の大豆で作られた足立商店の自家製の国産きな粉は風味がとても強く、黒蜜に負けない大豆本来の甘みを感じます。乾物屋さんならではのおススメスイーツでした!

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基本情報
今回行ったお店:乾物カフェ まめさや。
住所:東京都世田谷区世田谷2-22-2 サークルビル世田谷 1F
アクセス:上町駅から徒歩5分
電話:090-2557-3721
定休日:火曜日、第2・4月曜日
営業時間:[月・水・木・金]10:30~18:00、[土・日・祝]10:30~19:00
Instagram:https://www.instagram.com/mamesaya.cafe/
Twitter:https://twitter.com/mamesaya_cafe
0n-line shop:https://mamesaya.thebase.in/
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