ムレスナ紅茶の専門店
今回お伺いした「THE ESSENCE」さんですが、自由が丘ひかり街の中に出店している、白を基調としたオシャレなスタンドです。

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ここではフレンチフライと紅茶の専門スタンドで、さまざまなハーブやスパイス、エキスなどをオリジナルで調合して作ったいろんな味のフレンチフライと特にスリランカの紅茶ブランド「ムレスナ紅茶」を頂くことが出来ます!日本では特に関西で人気がある紅茶です。

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カウンターの横にはムレスナ紅茶の缶が並べられていて圧巻でした。

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またフレンチフライは産地の違うジャガイモをそれぞれのイモの特性に合った切り方を選べます。味も充実していて迷ってしまいますね!

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今回は「ローズティーラテ」「フレンチフライ(ストレート・紅茶葉&ハニーソルト)」をいただきました!

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味の感想
①見た目
フワフワの泡の上には細かく砕いたバラの花びらとピスタチオが乗っており、とても美しい見た目。インスタ映えも間違いなし!

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②のど越し
ティーラテならではの飲みやすい口当たり。フワフワの泡もたまりません!

③甘さ
ローズのほのかな香りがして、まるで上質なアロマオイルのように感じます。紅茶の中でも特に深い味わいと言われるムレスナティー。ミルクとの相性も抜群です!

④素材感
ムレスナティーはセイロン紅茶局が認定している紅茶のみを使用しているブランドです。また、農薬DDTの使用が禁止されているスリランカでは、殺虫剤や化学肥料を使わない伝統的な育成方法で育てられています。

⑤志向
聞けばオーナーさんが関西出身でムレスナ紅茶には思い入れがあるようでした!フレンチフライとの相性も意外と良く、おススメの組み合わせです!

★フレンチフライ(ストレート・紅茶葉&ハニーソルト)
ジャガイモはベルギー産のもの、カッティングはストレートでの提供となります。味は迷いましたが紅茶葉とハニーソルトをチョイスしました!注文の都度揚げるポテトはホクホクのサクサク。ほんのり紅茶の香りを感じる甘じょっぱいパウダーも最高にあとを引きます。また他では中々味わえないフレーバーでもあります!

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基本情報
今回行ったお店:ジ・エッセンス (THE ESSENCE)
住所:東京都目黒区自由が丘1-27-2
アクセス:自由が丘駅から徒歩3分
定休日:水曜日
営業時間:11:00〜20:00
HP:http://theessence.sakura.ne.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/theessence.jp/
Twitter:https://twitter.com/THEESSENCE17
地図: