スウェーデン生まれのロースターカフェ
今回お伺いした「STOCKHOLM ROAST TOKYO」さんは、表参道駅からすぐのシンプルで味のあるコーヒースタンドです!テイクアウト専用の小窓があるのも、気軽に立ち寄れてうれしいですね!2011年よりスウェーデン・ストックホルム郊外にてスタートした、店舗を持たない卸売のみのマイクロロースターが東京に進出。店内ではお酒も販売していて大人の雰囲気です!
今回は「ICE LATTE」と、代々木上原にある名店「カタネベーカリー」さんのパンやお菓子も販売しており、シンプルに「ドーナツ」を頂きました!
味の感想
①見た目アイス系のドリンクですがカワイイ雰囲気の紙コップに入れて提供してくれます!見た目からミルク感の強さが伺えます!
②のど越し
濃厚なのど越しで、こってり感があります!
③甘さ
コーヒー豆の香り、コクを強く感じることが出来て、全体的に深くてふくよかな味です!
④素材感
ブラジル産の豆をベースにしたブレンドを使用しています!
⑤志向
注文から提供までの間に気軽に声をかけていただいたり、まさにブラザーフットな雰囲気です。通勤中にあったら常連になってしまいそうです!
★ドーナツ
代々木上原にあるカタネベーカリーさんのドーナツです!生地はフワフワ、もちもち!キメの細かい砂糖がサラリとかかっていて優しい甘み・・・!コクのあるラテにピッタリのおやつです!
基本情報
今回行ったお店:ストックホルムロースト トウキョウ (STOCKHOLM ROAST TOKYO)住所:東京都港区南青山3-13
アクセス:表参道駅から徒歩1分
電話:03-5459-4939
定休日:不定休
営業時間:[火~金]9:00~20:00、[土~月]11:00~20:00
HP:https://stockholmroast.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/stockholmroasttokyo/
Instagram:https://www.instagram.com/stockholmroasttokyo/?hl=ja
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