上町の笑顔溢れるカフェ
店内に入るとまず目に入るのが壁に大きく描かれた壁画。イラストレーターのタケウチアツシさんの作品です。店内は明るい雰囲気でワークショップやオシャレな生活雑貨の販売も行っています!

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https://www.apj-exhibition.com/takeuchiatsushi
↑↑タケウチアツシさんのHP

今回は「抹茶ラテ」を主にご紹介させていただきますが、他にもいろいろと飲ませていただいたので、簡単にご紹介させていただきます!

「コールドブリュー」
店内には水出しコーヒーの器具などもあり、強いこだわりを感じます!水出しコーヒーは熱を加えないため通常よりも何倍も抽出に時間がかかりますが、その分澄んだ味と香りを楽しめるのです!

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※写真は世田谷百貨店様のHPより転載させていただきました!

オリジナルブレンドのコーヒーはすっきりして雑味が無く、本当に感動しました!販売は9月いっぱいを予定しているとのことで、お早めに!

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「エスプレッソトニック」
エスプレッソをトニックウォーターで割るのですが、このトニックウォーターにまでこだわりがあります。キナ抽出物が入っているのが珍しい、「インディアントニックウォーター」を使用しています。独特の酸味と苦みはクセになること間違いなし!こちらは通年メニューです!

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それでは、最後に「抹茶ラテ」をご紹介していきます!

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※左が抹茶ラテです

味の評価
①見た目
下がミルクで、上に抹茶を注ぎます。グラデーションが綺麗ですね!

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②のど越し
抹茶は滑らかでいてほろ苦いコクがミルクと混ざり、まったりとした飲み口です。

③甘さ
シロップは入っておらず、自分で調整を出来るドリンクですが、抹茶本来の旨味がありシロップ無しの方が個人的には好きです!抹茶は直前に点てるので、ミルクと混ざっても香りを強く感じます!

④素材感
抹茶は宇治茶生産の中心地、高品質の宇治田原産です。

⑤志向
HPにお店の方のプロフィールも掲載されていますが、本当にキャラの立った方たちにご対応いただきました!お店の方とも対話を楽しめる、まさに世田谷の基地みたいなカフェだと感じました!

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基本情報
今回行ったお店:世田谷百貨店
住所:東京都世田谷区世田谷2-2-8
アクセス:上町駅から徒歩2分
電話:050-1745-7700
定休日:無し
営業時間:9:00~19:00
HP:https://www.100inc.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/setagaya_100/
Facebook:https://www.facebook.com/setagaya.dpt/
地図: