日本エスニック料理の先駆け!
「モンスーンカフェ」さんは、タイ、ベトナム、インドネシアなどアジア各国のエスニック料理を扱い、独特のスパイスやハーブ使いが特徴です。健康な土から育てられた香り高く栄養価豊富な野菜と、各地から取り寄せた厳選素材を使用し、ヘルシーに提供しています。そんなエスニックカフェが、テイクアウトドリンクを提供していると聞きつけ、自由が丘店にやってきました!
↑↑訪問時は入り口工事中!
お店は地下にあり、東南アジアリゾート風の入り口を抜けると、店内にはプライベート空間が確保された小上がりもあり、落ち着いた雰囲気になっています。
さてドリンクですが、お店の方とも相談しまして、夏向きのスパイシーなタピオカドリンク「ココナッツチャイ」を頂くことにしました!チャイといえばインド式のミルクティーですが、タピオカとの相性はどうでしょうか?楽しみです!
味の評価
①見た目たっぷりのチャイの上には固めに作られた生クリーム。このシンプルな作りがアジアンです!
②のど越し
チャイは冷えていて飲みやすく、複雑なスパイスの香りがのど越しを良くしています。生クリームは固めなので、完全に混ぜるというよりは崩しながら飲んでいきます。完全に混ざりきらない分、生クリームの甘さと、スパイシーなチャイを最後まで味わえます。BOBA(タピオカ)はやや大きめでモチモチしています!
③甘さ
チャイはインド式に甘く煮だしたミルクティーで、こちらも甘さは本式で強めです!ですがショウガやシナモンのスパイスが良く効いていて、飽きたりはまったくしません!素朴なBOBAとの相性も良いように感じました!
④素材感
チャイだけではなく、ココナッツミルクの風味も良く出ています。香りが非常に高く、リッチな気分になります。
⑤志向
基本的にはカフェなので、テイクアウトは珍しかったかもしれませんが、非常に丁寧&親身になって接客していただきました!エスニックの味と日本のホスピタリティーの両方を感じることが出来ました!ありがとうございました!
基本情報
今回行ったお店:モンスーンカフェ 自由が丘 住所:東京都目黒区自由が丘1-26-4 ステラ自由が丘
アクセス:自由が丘駅から徒歩3分
電話:050-5872-7779
定休日:無し
営業時間:11:00~24:00
HP:https://monsoon-cafe.jp/jiyugaoka/
Instagram:https://www.instagram.com/monsooncafe_gd/
Twitter:https://twitter.com/monsoon_gaoka
地図:
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